Lernen, Erfahren, Essen, Trinken, Probieren, Bewegen

„Tischlein deck dich“ – Teil 2 knüpft an die Themen der vergangenen Veranstaltung in 2011 an. Bildung, Erziehung, Ernährung und Bewegung spielen eine entscheidende Rolle beim gelingenden Erziehungsprozess in Kita und Familie.

Welche Rahmenbedingungen fördern diesen Prozess? Welche aktuellen Modellprojekte existieren? Wie kann die Lebenswelt Kita agieren? Diskutieren Sie mit! Lernen Sie neue Projekte kennen, erfahren Sie Aktuelles, kommen Sie mit anderen ins Gespräch und werden Sie motiviert und ermuntert, Anregungen und Neues auszuprobieren. Die Fachtagung wendet sich an Erzieherinnen und Erzieher, Multiplikatorinnen und Multiplikatoren aus den Bereichen Sport, Ernährung und Gesundheit.

Programm

09:30 Uhr | Anmeldung, Begrüßungskaffee & Milchshakes

10:30 Uhr | Eröffnung und Grußworte

• Reinhard Rawe, Direktor LandesSportBund Niedersachsen e.V.
• Gert Lindemann, Nds. Minister für Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz und Landesentwicklung
• Gerhard Stein, Stellvertretender Vorstandsvorsitzender Deutsche BKK

10:30 Uhr – 11:30 Uhr | „Einfluss der pädagogischen Fachkräfte auf die Esssituation im Setting Kita“, Prof. Dr. Ines Heindl - Institut für Ernährungs- und Verbraucherbildung, Universität Flensburg

11:30 Uhr – 12:30 Uhr | „Blick über den Tellerrand – aktuelle Präventionsprojekte aus anderen Regionen“, PD Dr. Thomas Ellrott
 - Sektionsleiter DGE Niedersachsen

12:30 Uhr – 13:30 Uhr | Imbiss

13:30 Uhr – 14:00 Uhr | Get together – talk together

14:00 Uhr – 15:00 Uhr | Forenblock I – Projekte aus der Praxis

• Forum Nr. 1: „Von Anfang an gesund“ - Ernährung für Krippenkinder | Dipl.oec.troph. Nicole Eckelmann, Dr. Soretz Organisationsberatung
  
  
• Forum Nr. 2: „Und das alles hat mit Ernährung zu tun?“  Erfahrungen aus dem ernährungspädagogischen Projekt „iss dich fit!“ der Rut- und Klaus-Bahlsen-Stiftung und der Landeshauptstadt Hannover | Dr. Friedrich Soretz, Dr. Soretz Organisationsberatung
  
  
• Forum Nr. 3: „Selber machen!“ Schritt für Schritt - Essen in der Krippe Ein Projekt für den Krippenalltag zum selbständigen Essen. | Birgit Grußendorf, Kindertagesstättenleitung der Stadt Braunschweig & Dipl.oec.troph. Heike Kästner, Stadt Braunschweig, Abt. Kindertagesstätten
  
  
• Forum Nr. 4: "Immer in Bewegung, im Kopf und in den Beinen" – Die Bewegungsbaustelle in der Kindertagesstätte | Bärbel Karetta & Sinoui Rzouga, Kindertagesstätte Schuntersiedlung, Braunschweig
  
  
• Forum Nr. 5: "Sportverein und KITA?" Der VFB Fallersleben e.V. geht neue Wege | Nicolas Heidtke, Geschäftsführer VFB Fallersleben e. V. & Dr. h.c. Karl Peter Wilhelm, 1. Vorsitzender VFB Fallersleben e. V.
  
  
• Forum Nr. 6: „Ich esse meine Suppe nicht“ – wenn Essen zum Problem wird | Dr. Kathrin Beyer, Dipl.-Sozialwissenschaftlerin

15:00 Uhr – 15:30 Uhr | Pause – Snack dich fit

15:30 Uhr – 16:30 Uhr | Forenblock II – Projekte aus der Praxis (Wiederholung, siehe oben)

16.30 Uhr – 17.00 Uhr | Verlosung von drei Puppentheaterbesuchen „Herr Klugschwatz und seine verrückte Milch-Idee“

Anmeldeschluss ist der 14.05.2012
Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge ihres Eingangs berücksichtigt.
Ihre Anmeldung wird nach Eingang der Tagungsgebühr (50 €) schriftlich bestätigt. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Eine Anmeldung vor Ort ist nicht mehr möglich!